La curcuma è uno degli integratori alimentari naturali più efficaci.I risultati di molti studi tradizionali hanno confermato i suoi benefici per il corpo e il cervello.Ecco 10 benefici per la salute della curcuma supportati dalla scienza.
1. La curcuma contiene composti bioattivi con potenti valori medicinali
La curcuma è la spezia che conferisce al cibo al curry il suo colore giallo.È stato utilizzato in India per migliaia di anni per scopi culinari e medicinali.Ricerche recenti hanno scoperto che il rizoma dell'erba contiene composti con benefici per la salute.Questi sono chiamati curcuminoidi e la curcumina è la più importante.
La curcumina, il principale ingrediente attivo della curcuma, ha proprietà antinfiammatorie ed è un potente antiossidante.Tuttavia, la componente curcumina della curcuma è un modesto 3% circa in peso.La maggior parte degli studi basati su questa erba utilizzano estratti di curcuma (che contengono più curcumina) e solitamente impiegano un dosaggio di 1 grammo al giorno.Tuttavia, è difficile raggiungere questo livello di dosaggio delle spezie curcuma negli alimenti.Pertanto, se si desiderano effetti terapeutici, è necessario assumere estratti contenenti quantità sufficienti di curcumina.
Va notato che la curcumina è difficile da assorbire nel flusso sanguigno.Tuttavia, il consumo con pepe nero, una sostanza naturale che aumenta l’assorbimento della curcumina di 2.000 volte, ne favorisce l’assorbimento.Inoltre, la curcumina è liposolubile, il che la rende più efficace se consumata con cibi ricchi di grassi.
2, la curcumina è un composto antinfiammatorio naturale
L’infiammazione è una funzione del corpo molto importante.Aiuta a difendersi dagli invasori stranieri e svolge un ruolo nella riparazione dei danni.Senza infiammazione, gli agenti patogeni come i batteri possono facilmente prendere il controllo del corpo e ucciderci.Mentre l'infiammazione acuta è benefica, quella cronica può diventare problematica e può resistere in modo inappropriato ai tessuti del corpo.
Infatti, molte malattie croniche sono associate a bassi livelli di infiammazione prolungati, come malattie cardiache, cancro, sindrome metabolica, morbo di Alzheimer e varie malattie degenerative.Pertanto, tutto ciò che può aiutare a scongiurare l’infiammazione cronica è utile per prevenire e persino curare queste malattie.Poiché la curcumina ha eccellenti proprietà antinfiammatorie, è efficace quanto alcuni farmaci antinfiammatori.
3, la curcuma migliora significativamente la capacità antiossidante del corpo
Il danno ossidativo è considerato una delle cause dell’invecchiamento e di molte malattie.Coinvolge i radicali liberi, che sono molecole altamente reattive con elettroni spaiati.I radicali liberi hanno la tendenza a reagire con sostanze vitali degli organi come acidi grassi, proteine o DNA.Il motivo per cui gli antiossidanti sono benefici è che proteggono il corpo dai danni dei radicali liberi.La curcumina sembra essere un potente antiossidante che contrasta i danni dei radicali liberi.Inoltre, la curcumina promuove l'attività degli enzimi antiossidanti del corpo.
4、La curcumina migliora il fattore neurotrofico derivato dal cervello
La curcumina migliora la funzione cerebrale e riduce il rischio di malattie cerebrali.Si pensava che i neuroni non potessero dividersi e proliferare dopo i bambini piccoli.Tuttavia, ora è noto che ciò accade.I neuroni hanno la capacità di formare nuove connessioni, ma in aree specifiche del cervello, e possono proliferare e aumentare di numero.Uno dei principali motori di questo processo è il fattore neurotrofico derivato dal cervello (BDNF): un ormone della crescita per la funzione cerebrale.Molti disturbi cerebrali comuni sono stati collegati a una diminuzione di questo ormone, come la depressione e il morbo di Alzheimer.
È interessante notare che la curcumina aumenta i livelli del fattore neurotrofico derivato dal cervello nel cervello.Ciò è efficace nel rallentare e persino invertire alcuni disturbi cerebrali, nonché i disturbi dell’invecchiamento associati a una ridotta funzionalità cerebrale.Inoltre, questo promuove la memoria e rende le persone più intelligenti.
5, La curcumina riduce il rischio di malattie cardiache
Le malattie cardiache sono uno dei maggiori fattori di rischio di morte.La curcumina può aiutare a invertire il processo delle malattie cardiache.Il principale beneficio della curcuma per il cuore è la promozione della funzione endoteliale.È stato dimostrato che la disfunzione endoteliale vascolare è una delle principali cause di malattie cardiache, legata all’incapacità dell’endotelio di regolare la pressione sanguigna, la coagulazione e altri fattori.Inoltre, la curcumina riduce l’infiammazione e l’ossidazione, che contribuiscono anche in modo importante alle malattie cardiache.
6, La curcumina ha effetti di prevenzione del cancro
Il cancro si presenta in molte forme e l’assunzione di integratori di curcumina può avere un impatto positivo su alcuni di questi tipi di cancro.I ricercatori stanno esplorando la possibilità di utilizzare la curcuma come erba per il trattamento del cancro.Colpisce la crescita, lo sviluppo e la diffusione delle cellule tumorali a livello molecolare.È stato scoperto che riduce l’angiogenesi e le metastasi e promuove la morte delle cellule tumorali.
7, La curcumina può essere utilizzata per prevenire e curare la malattia di Alzheimer
La malattia di Alzheimer è una comune malattia degenerativa del tessuto nervoso ed è la principale causa di demenza.Sfortunatamente, non esiste un trattamento ideale per questa malattia.Pertanto, la prevenzione è particolarmente importante.È stato scoperto che la curcumina ha un effetto preventivo contro la malattia di Alzheimer perché attraversa la barriera emato-encefalica, agisce direttamente sul cervello, si lega alle placche dell'Alzheimer, dissolve queste placche e impedisce alle placche di continuare a formarsi.
8, Gli integratori di curcumina sono utili per i pazienti con artrite reumatoide
Esistono diversi tipi di artrite reumatoide e la maggior parte comporta l’infiammazione delle articolazioni.Poiché la curcumina ha proprietà antinfiammatorie, è utile per i pazienti con artrite reumatoide.
9、La curcumina è utile per scongiurare la depressione
10、La curcumina rallenta il tasso di invecchiamento e protegge dalle malattie croniche legate all’invecchiamento
Orario di pubblicazione: 01-nov-2023
