Gomma di xantano (11138-66-2)
Descrizione del prodotto
● La gomma di xantano è un polisaccaride con un'ampia varietà di usi, incluso come comune additivo alimentare.È un potente agente addensante e ha anche usi come stabilizzante per impedire la separazione degli ingredienti.
● Gomma di xantano Grado alimentare: Grado alimentare 80 mesh
● Maglia di grado alimentare 200
● Grado farmaceutico/medicinale della gomma di xantano:
● Mesh di grado farmaceutico 40
● Grado farmaceutico 80 mesh
● Grado farmaceutico 200 mesh
| Articolo | Specifiche |
| Aspetto | Polvere da giallo chiaro a bianca |
| Viscosità (soluzione all'1% in KCL all'1%) | 1200-1700 cps |
| PH (soluzione all'1%) | 6.0-8.0 |
| Umidità % | max.15 |
| Cenere % | max.16 |
| Dimensione delle particelle % | min.92% attraverso 200 mesh |
| Metallo pesante | max.20 ppm |
| Guida | max.2 ppm |
| Arsenico | max.3 ppm |
| Conteggio totale della piastra | <2000 ufc/g |
| Lievito/muffa | <200 ufc/g |
| Coliforme | <3.0mpn/g |
| Salmonella | assente/25g |
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