Esochinasi (HK)
Descrizione
Utilizzare l'esochinasi per la determinazione di D-glucosio, D-fruttosio e D-sorbitolo in campioni alimentari o per ricerche biologiche.L'enzima viene utilizzato anche per il dosaggio di altri saccaridi convertibili in glucosio o fruttosio, ed è quindi utile nel dosaggio di molti glicosidi.
Se l'esochinasi viene utilizzata in combinazione con la glucosio-6-fosfato deidrogenasi (G6P-DH)* (analisi del glucosio6-fosfato formato dall'esochinasi), i campioni non devono presentare concentrazioni elevate di fosfato poiché il G6P-DH è inibito in modo competitivo dal fosfato.
Struttura chimica
Principio di reazione
D-Esoso + ATP --Mg2+→ D-esoso-6-fosfato + ADP
Specifica
| Articoli di prova | Specifiche |
| Descrizione | Da bianco a leggermente giallo polvere amorfa, liofilizzata |
| Attività | ≥30U/mg |
| Purezza (SDS-PAGE) | ≥90% |
| Solubilità (10 mg polvere/ml) | Chiaro |
| Proteasi | ≤0,01% |
| ATPasi | ≤0,03% |
| Fosfoglucosio isomerasi | ≤0,001% |
| Creatina fosfochinasi | ≤0,001% |
| Glucosio-6-fosfato deidrogenasi | ≤0,01% |
| NADH/NADPH ossidasi | ≤0,01% |
Trasporto e stoccaggio
Trasporti: Aambiente
Magazzinaggio :Conservare a -20°C (a lungo termine), 2-8°C (a breve termine)
Ripetizione del test consigliataVita:1 anno
